Beschreibung:
Calcium ist neben dem Kasein der wesentliche Bestandteil für die Dicklegung der Milch. Pasteurisierte Milch, oder auch jahreszeitlich bedingte Labträgheit der Milch wird durch den Zusatz von Calciumchlorid behoben. Anwendungsmenge: 28 ml pro 100 Liter Milch.
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