BioRen

Käsereibedarf für
Direktvermarkter und Hofkäsereien

Suche
DeutschEnglish

BioRen Naturlabextrakt, flüssig, HALAL

Labstärke 1:15.000. 80 % Chymosin, IIDZ Halal

Dieses klassische BioRen Naturlabextrakt flüssig ist hervorragend für die Verarbeitung aller Käsesorten geeignet. Durch das ausgewogene Verhältnis zwischen 80 % Chymosin und 20% Pepsin werden auch die jahreszeitlichen Schwankungen in der Dicklegung kompensiert. 

Die Anwendungsmeng richtet sich nach den Prozessparametern (pH, Temp., Gerinnungszeit, Labstärke und Milchmenge).
Lab mit kaltem chlorfreien Wasser 5-10 fach verdünnen. Behälter lichtgeschützt bei 0-7°C lagern. Konservierung: E211 max. 0,5%. Zertifiziert für die Produktion von Bio-Käse von der Austria Bio Garantie Zertifikat Nr. T-BIO-301. Zertifiziert für Halal-Käse-Produktion durch das Islamische Informations- und Dokumentationszentrum Austria.

Die Standard Anwendungsmengen variieren von 15 bis 30 ml pro 100 Liter Milch - abhängig von der jeweiligen Käsesorte.

 

Downloads

Promotionblatt BioRen Labextrakt DE.pdf
allgemeine Produktinformation
TI BioRen Classic 80LHA150 HALAL DE.pdf
BioRen Labextrakt Classic.
HALAL Zertifiziert durch IIDZ Austria.
Best.-Nr.BezeichnungMengePreis
80LHA150f01BioRen Naturlabextrakt Classic, HALALFlasche 100 mlEUR 7,14
80LHA150f05BioRen Naturlabextrakt Classic, HALALFlasche 500 mlEUR 18,30
80LHA150f1BioRen Naturlabextrakt Classic, HALALFlasche 1 LiterEUR 29,88
80LHA150k6BioRen Naturlabextrakt Classic, HALALKanister 6 kgEUR 118,80
Preise inklusive Mwst. und exklusive Versandkosten. Die Versandkosten werden angezeigt, sobald Sie einen Artikel in den Warenkorb gelegt und das Lieferland ausgewählt haben.

Österreichische Laberzeugung Hundsbichler GmbHSportplatzweg 5A-6336 LangkampfenTel. +43 5372 62256-0Fax +43 5372 62256-8
www.kaesereibedarf.atUID: ATU48906607FN: 188120y9 User online

Preisänderungen, Farbänderungen und Irrtümer vorbehalten.